L’ibisco giamaicano proviene da una pianta scientificamente nota come Hibiscus sabdariffa. I suoi fiori essiccati sono tradizionalmente utilizzati per preparare bevande, infusi e alcune ricette culinarie.
Tra i composti che contiene vi sono:
Antiossidanti naturali
Vitamina C
Polifenoli
Minerali in piccole quantità
Composti bioattivi vegetali
Inoltre, se preparata senza aggiunta di zucchero, è una bevanda a basso contenuto calorico.