Prezzemolo e equilibrio della glicemia
Grazie ai suoi antiossidanti e alle fibre naturali, il prezzemolo può:
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Supporto al metabolismo del glucosio
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Aiuta a limitare i picchi di zucchero nel sangue.
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Per integrare una dieta equilibrata
Tradizionalmente veniva utilizzato come integratore , mai come unico trattamento.
Come utilizzare il prezzemolo secondo i metodi tradizionali?
Infuso di prezzemolo
Ingredienti:
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1 mazzetto di prezzemolo fresco
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1 litro d’acqua
Preparazione:
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Lavare accuratamente il prezzemolo
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far bollire l’acqua
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Aggiungete il prezzemolo e lasciate in infusione per 10 minuti.
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Filtro
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Utilizzo :
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1 tazza al mattino
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1 tazza nel pomeriggio
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Un trattamento di 5-7 giorni, seguito da una pausa.
Un altro modo semplice-
Aggiungete prezzemolo fresco a insalate, zuppe e piatti
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Consumatelo crudo per preservarne le sostanze nutritive.
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