Triangoli di carne: una ricetta per un pasto gustoso da provare
Scaldate un po’ d’olio in una padella capiente e fate soffriggere la cipolla tritata.
Aggiungete la carne e condite con tutte le spezie.
Coprite e cuocete per 10 minuti.
Mettete a bagno i noodles in acqua calda per 3-4 minuti.
Poi tagliateli a pezzetti con le forbici e uniteli alla carne nella padella.
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Spennellate la pasta fillo con burro fuso, farcitela con il composto di carne e pasta e aggiungete il formaggio.
Ripiegate la pasta a formare dei triangoli e sigillate con un po’ di albume.
Spennellate di nuovo con burro fuso.
Cuocete in forno a 180 °C per 20 minuti.
Ripiegate la pasta a formare dei triangoli e sigillate con un po’ di albume.
Spennellate di nuovo con burro fuso.
Cuocete in forno a 180 °C per 20 minuti.
