Questa brioche dolce intrecciata è preparata con i seguenti ingredienti:
Ingredienti:
500 g di farina
250 ml di latte tiepido
1 uovo
80 g di zucchero
80 g di burro ammorbidito
7 g di lievito di birra secco (o 20 g di lievito di birra fresco)
1/2 cucchiaino di sale
Vaniglia (facoltativa)
Per decorare:
1 tuorlo d’uovo + 1 cucchiaio di latte
Zucchero a velo
Preparazione: