Benefici della barbabietola
Contribuisce alla salute cardiovascolare grazie al suo contenuto naturale di nitrati.
In alcune persone può contribuire a una leggera riduzione della pressione sanguigna.
È ricca di antiossidanti, in particolare betalaine, che le conferiscono il suo colore rosso intenso.
Contiene fibre, che favoriscono la digestione e promuovono il senso di sazietà.
È una buona fonte di folati (vitamina B9) e di alcuni minerali come potassio e manganese.
In alcune persone può contribuire a migliorare le prestazioni atletiche.
Modi migliori per consumarla