La foto sembra mostrare delle mini omelette/muffin con spinaci e formaggio. Se desideri una ricetta simile a quella pubblicata su Facebook, questa è molto simile:
Muffin con spinaci e formaggio
Ingredienti:
6 uova
1 tazza di spinaci tritati
½ tazza di feta sbriciolata (o qualsiasi altro formaggio a piacere)
¼ di tazza di latte
Sale e pepe nero q.b.
1 cucchiaino di olio o burro per ungere lo stampo
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180 °C.