“L’ho preparato lo scorso San Valentino ed è buonissimo! La mia famiglia continuava a mangiarlo e ho dovuto prepararne un altro lotto per regalarlo agli amici, che era il piano originale! Ottima ricetta.”

Sbattere le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.

Aggiungere il burro, il latte e l’estratto di vaniglia.

Aggiungere gradualmente la farina e il lievito.

Dividere l’impasto negli stampini per crostatine.

Distribuire un cucchiaio di marmellata sulla superficie di ogni crostatina.

Con un coltello, creare delle spirali come mostrato in foto.

Cuocere in forno per 25-35 minuti, o fino a doratura.