Questa millefoglie tradizionale è un classico della pasticceria francese. 
Con i suoi strati di croccante pasta sfoglia , la leggera crema diplomatica e l’elegante glassa marmorizzata , offre un risultato degno di una vetrina di pasticceria. 
Risultato: croccante + fondente + cremoso + raffinato .
Perché questa ricetta è irresistibile?
- Un classico : un iconico dessert francese
- Crema diplomatica : leggera e ariosa
- Pasta sfoglia croccante : consistenza perfetta
- Look elegante : effetto marmorizzato distintivo
Informazioni rapide
| Porzioni | Preparazione | Cucina | Livello |
|---|---|---|---|
| 8–10 parti | 50 minuti + riposo | 30 minuti | Intermedio |
Ingredienti
pasta sfoglia
- Pasta sfoglia al burro – 3 rettangoli
zucchero a velo
Crema diplomatica alla vaniglia
Latte intero – 500 ml
Vaniglia – 1 baccello
Tuorli d’uovo – 4- Zucchero – 100 g
Amido di mais – 40 g
