Oddio, tutta la mia famiglia ne è impazzita. La prossima volta ne raddoppio le dosi. Ricetta completa 👇

L’immagine mostra una padella di tagliatelle/fettuccine cremose con carne macinata, ma il testo “Ricetta completa 👇” è un classico post che non include gli ingredienti reali.

Dalla foto, sembra molto simile a una pasta cremosa con manzo e formaggio. Una ricetta plausibile è:

Pasta cremosa con carne macinata

Ingredienti

• 350 g di tagliatelle o fettuccine
• 400 g di carne macinata di manzo
• 1 cipolla piccola tritata
• 2 spicchi d’aglio
• 200 ml di panna da cucina
• 100 g di formaggio grattugiato (parmigiano o cheddar)
• 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro (facoltativo, per il colore)
• Sale e pepe
• Prezzemolo tritato
• 1 cucchiaio di olio d’oliva

Procedimento

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